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COMPOSTA DI FRAGOLE
Una composta di fragole realizzata con amore da Corte Luceoli, società agricola alla costante ricerca dell'eccellenza. La cottura di tutti loro prodotti viene realizzata sottovuoto, questo processo permette l’evaporazione dell’acqua a temperature più basse, tra i 50 e i 70 gradi, non oltre, eliminando bruciature e l’eccessiva cottura degli ingredienti. La mancanza di ossigeno fa sì che gli alimenti non si ossidino, scurendo i propri colori. La frutta e la verdura mantengono i propri colori naturali e brillanti, ed il prodotto finito ha un sapore ricco naturale con la massima conservazione delle sostanze aromatizzanti.
Formato 250 gr